In vollen Zügen genießen, sich zu jeder Tageszeit kulinarisch verwöhnen lassen. Bei uns im Forsthaus wird die Gastfreundschaft gelebt und der Genuss zelebriert. Entdecken Sie unser Restaurant maximilan‘s mit seiner imposanten Sonnenterrasse und den gemütlichen Stuben und lassen Sie sich und Ihren Gästen köstliche Kreationen kredenzen. Unser Küchenchef stellt dabei bayerische und regionale Produkte in den Mittelpunkt. So begegnet Ihnen in jedem Gericht eine Komponente Frankens wieder – ob klassisch zubereitet oder modern interpretiert.
Genuss
Dem Genuss auf der Spur im Forsthaus Nürnberg-Fürth
Frühstück
Der perfekte Start in den Tag!
maximilian´s
Das Restaurant im Hotel Forsthaus Nürnberg-Fürth
maxgarten
Der Biergarten im Hotel Forsthaus Nürnberg-Fürth
Weihnachten und Silvester 2026
Die festlichste Zeit des Jahres will gut vorbereitet sein – und genau daran arbeiten wir gerade mit voller Leidenschaft.
Unsere Weihnachts- und Silvesterarrangements entstehen aktuell mit viel Liebe zum Detail, einer Prise Perfektionismus und vermutlich auch dem ein oder anderen Kaffee zu viel.
Wir bitten euch noch um ein wenig Geduld, während wir hinter den Kulissen zaubern, kombinieren und verfeinern, damit eure Feiertage bei uns zu einem ganz besonderen Erlebnis werden.
Denn große Genussmomente entstehen nicht über Nacht – aber sie sind das Warten wert.
